PELAKSANAAN MAGANG MINGGU PERTAMA, DAN ROLLING DI BULAN OKTOBER 2023 , DI HOTEL HARMONI ONE BATAM

DEPARTEMEN FRONT OFFICE 

- SYAMSUL RIZAL 12 PERHOTELAN

-MITA AGNESA PUTRI 12 PERHOTELAN

Pada minggu pertama kami di front office ini , kami belajar membuat reservasi dari berbagai bookingan seperti dari AGODA,TRAVELOKA , dan lain sebagainya .

kami juga mempelajari cara check in tamu hotel, sekaligus mengchek in kan tamu ,

kami juga belajar OPERATOR , belajar chek outkan tamu .

DEPARTEMEN FOOD AND BEVERAGE 

-IRMA SURYANI 12 PERHOTELAN

-SRI MULIA HIDAYAH 12 PERHOTELAN

Pada minggu pertama kami di departemen food and beverage ini kami belajar mengelola penyediaan makanan dan minuman bagi tamu hotel,dan membersihkan dan memastikan semua peralatan makanan dalam kondisi siap di gunakan untuk melayani tamu.

dan kami jga belajar menyajikan hidangan kepada tamu.

DEPARTEMEN HOUSEKEEPING

-AGIP ARDIANSYAH 12 PERHOTELAN 

-NUR AINI 12 PERHOTELAN

Pada  minggu pertama kami di departemen housekeeping ini kami belajar set up trolley housekeeping yang benar , dengan menyusun linen, ameneties,dan juga belajar jenis jenis chemical yang di gunakan saat bekerja di bagian housekeeping.

dan kami juga belajar make up room dengan struktur yang telah di tetapkan.

DEPARTEMEN KHITCHEN 

-AGNES FITRIA HANDIKA PARLANA 12 KULINER 

-NUR HIDAYAH 12 KULINER

-ILHAM MUHAMMAD FAISAL 12 KULINER 

-NABILA SELVIA PUTRI 12 KULINER

 

Pada minggu pertama kami di departemen khichen bulan oktober ini kami belajar mengelola makanan dari berbagai menu dan kami juga belajar membuat omelet.